Najlepsze warzywa, które same sieją

Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby warzywa i zioła same się siały, tak jak samosiewne kwiaty utrzymują ogród w rozkwicie? Możesz spróbować sadzenia sukcesywnego, aby żniwa nadchodziły. Sadzenie sukcesyjne jest dość łatwe; wystarczy sadzić krótkie rzędy warzyw co dwa do trzech tygodni. Ale jest jeszcze łatwiejszy sposób, aby uzyskać powtarzalne zbiory wielu warzyw - pozwól im przejść do siewu i samosiać.

Piorunowanie jest często postrzegane jako coś złego. Opuściliśmy roślinę zbyt długo i jest ona ponad jakość zbiorów. Naturalną skłonnością jest wyrywanie go i sadzenie czegoś innego na swoim miejscu. Jeśli zdołasz oprzeć się pokusie wystarczająco długo, aby nasiona dojrzewały i opadały, roślina będzie dla ciebie następstwem.

Czasami pogoda dyktuje, kiedy rośliny trafiają do nasion. Jeśli temperatury gwałtownie wzrosną, zanim rośliny wczesną wiosną będą miały dużo czasu na rozwój, miłośnicy chłodnej pogody, tacy jak szpinak i sałatka kukurydziana, wrzucą ręcznik i wyślą łodygi nasion. Podobnie, jeśli biennale, jak brokuły i kapusta, doświadczyć nagłego kąpieli w temperaturach, będą myśleć, że już przeszedł zimą i wchodzimy swój drugi sezon wegetacyjny i przejść do materiału siewnego. Możemy więc nie być w stanie kontrolować, które rośliny sieją kiedy, ale w ich naturze leży nasienie i tak się stanie w końcu.

Kontrolowanie samosiewnych warzyw

W przypadku warzyw uprawianych na liście, takich jak sałata, jarmuż i zioła, możesz przyspieszyć i zachęcić ich do samosiewu, nie zbierając liści. Zbiór sprzyja wzrostowi nowych liści. Kiedy rośliny zostaną pozostawione własnym urządzeniom, jak najszybciej posadzą nasiona.

W cieplejszym klimacie, z dwoma sezonami wegetacyjnymi, możesz nawet dostać ochotników z fasoli, dyni i pomidorów. Jednak nie zaleca się pozostawiania resztek roślinnych w ogrodzie w okresie zimowym, ponieważ ryzyko chorób przezimujących i szkodników przewyższa korzyści wynikające z darmowego jedzenia. Lepiej zaoszczędzić nasiona i posadzić je w przyszłym roku.

Jeśli wolisz nasiona roślin warzywnych w innym miejscu w ogrodzie, poczekaj, aż nasiona wyschną i będą gotowe. Następnie odetnij całą głowicę i wrzuć lub rozrzuć nasiona w inne miejsce.

Samosiewne rośliny nie są zbyt dobre w optymalnym rozmieszczeniu i prawdopodobnie konieczne będzie przerzedzenie. Przerzedzenie jest żmudne zadanie, ale to jest zrobione nieco łatwiejszym, jeśli pamiętać, że większość cieńszych rośliny są jadalne i mogą być dodawane do sałatek, zup lub dań z warzyw. Więcej darmowego jedzenia!

Możesz również wziąć ochotników do kosza na kompost. Gdziekolwiek oni kiełkować, należy pamiętać, że tylko obcopylnych (OP) odmian wzrośnie prawda do materiału siewnego, a nawet mogą cię zaskoczyć, jeśli masz więcej niż jedno sadzone różnorodność i oni cross-zapylane. Oczywiście niespodzianki też mogą być dobre. Możesz natknąć się na nową hybrydę, którą naprawdę lubisz. Wtedy będziesz się dobrze bawić, próbując odtworzyć krzyż, który do niego prowadzi.

Dodatkową zaletą pozwalającą niektórym roślinom na kwitnienie i przejście do nasion jest to, że wiele kwiatów przyciąga pożyteczne owady. Skupione kwiaty roślin z baldachimami, takimi jak koperek, koper włoski i marchew, świetnie nadają się do przyciągania pasożytniczych os, które żywią się trudniejszymi owadami. Są również atrakcyjne dla zapylaczy i motyli.

Najważniejsze jest to, że jeśli nauczysz się pozwalać na przypadkowość i przypadkowość w swoim ogrodzie, może cię to zachwycić.

Niektóre wiosenne rośliny ryglujące, które same sieją latem lub jesienią, obejmują:

• Rukola

  

  Rukola jest jednym z pierwszych warzyw, które zaczną rosnąć wiosną. Spróbuje szybko przejść do nasion, gdy tylko temperatura zacznie się ogrzewać. Nowe rośliny nie wytrzymają długo w gorącym słońcu, ale możesz utrzymać je dłużej, sadząc wyższe rośliny w pobliżu, aby je osłonić.

• Azjatyccy Zieloni

  

  Uprawiamy i jemy dużo azjatyckich warzyw, takich jak bok choy i mizuna. Wiele roślin będzie nadal rosło, jeśli użyjesz ich jako roślin uprawianych na nowo. Ale w końcu pójdą do nasion. Pozwól im. Możesz mieć nowe rośliny przez cały sezon.

• Ogórecznik

  

  Ogórecznik zawsze sam sieje. W tym sezonie będziesz mieć nie tylko nowe rośliny, ale małe sadzonki pojawią się na początku następnego sezonu. Ponieważ to kwiaty, które zbieramy i używamy, będziesz musiał złagodzić plony, jeśli chcesz tego wiecznego siewu, ale zwykle jest dużo kwiatów dookoła.

• Brokuły Raab

  

  Brokuł raab jest w rzeczywistości bliżej spokrewniony z rzepą niż brokuł. To liście i łodygi gotujemy i jemy. Jest to bardzo wcześnie, aby wykiełkować warzywo i nie będzie wymagało dużo ciepła, aby skoczył do kwitnienia i nasion. Starsze rośliny będą twarde, ale nowe sadzonki będą delikatne. Nie porzucaj nadziei, nasiona mogą nie wykiełkować, dopóki jesienią nie ostygną.

• Marchew

  

  Marchew może mieć długi sezon wegetacyjny, więc nie wszyscy będą mieli wystarczająco dużo czasu, aby dojrzeć swoich samosiewów. Ale jeśli wybierzesz odmiany szybciej dojrzewające, takie jak małe, okrągłe odmiany, będziesz miał większą szansę. Dodatkową zaletą wypuszczania marchwi na nasiona są pożyteczne owady, które przyciągają ich kwiaty.

• Kolendra

  

  Kolendra to kolejna liściasta jadalna roślina, która woli rosnąć w chłodne dni. Jeśli masz swoje rośliny się bardzo wcześnie na wiosnę, może masz jakieś skręcanie i ponowny wysiew przed zachodem lato ciepła w. Bardziej prawdopodobne zaczniesz widzieć wolontariuszy pojawiały się jako spadek przybywa.

• Collards

  

  Collard Greens są bardzo popularne w południowych Stanach Zjednoczonych, ale można je uprawiać praktycznie wszędzie. I podobnie jak większość roślin rzepaku, lubią chodzić do nasion. Collards mogą być dużymi roślinami i możesz nie mieć miejsca, by pozwolić sobie bezczynnie, dopóki nie upuści nasion, ale jeśli to zrobisz, idź.

• Salada kukurydziana (Mache)

  

  Sałatka kukurydziana jest tak odporna na zimno, że można ją siać zimą. Jednak, podobnie jak rukola, ma tendencję do zapuszczania nasion, gdy tylko nadejdą pierwsze ciepłe wiosenne dni. Nie możesz dostać nowych roślin tej samej wiosny, ale uważaj. Mogą wrócić jesienią lub nawet w przyszłym roku.

• Koper

  

  Koper jest wspaniałym samosiewem. W całym ogrodzie możesz znaleźć nowe rośliny koperkowe. Chociaż kuszenie jest zbierać każde ostatnie ziarno, niech kilka z nich sami sobie poradzą. Im więcej masz roślin, tym więcej musisz zbierać.

• Koper włoski

  

  Będziesz miał więcej szczęścia z ponownym wysiewem liściastych ziół kopru włoskiego, niż odmiana bulwiasta. Podobnie jak marchew i koperek, koper włoski ma kwiaty, które uwielbiają pożyteczne owady. Podobnie jak w przypadku koperku, chociaż możesz zbierać co najmniej nasiona kopru włoskiego, pozwól kilku uciekać, aby ponownie zasiać i dostarczyć ci nowe, świeże rośliny.

• Sałata

  

  Sałata będzie nadal rosła przez całe lato, jeśli dasz jej dużo wody i zbierzesz ją w systemie „cut-and-come-again”. Jednak prędzej czy później zakład, dwa lub trzy zdołają się zepsuć. Nie wyciągaj ich zbyt szybko. Większość odmian sałaty jest zbyt szczęśliwa, by siać.

• Musztarda

  

  Gorczyca to szybcy hodowcy i większość może sobie z tym poradzić. Najbardziej niezwykłym samosiewcą jest „Giant Red Mustard”. Ta łagodna, liściasta zieleń pojawi się wszędzie, przez wiele lat. Ale niektóre azjatyckie musztardy, takie jak tatsoi i mizuna, są również chętnymi ochotnikami.

• Rzodkiewki

  

  Rzodkiewki muszą szybko rosnąć, w przeciwnym razie mogą stać się drzewne lub nieprzyjemnie gorące. Większość ogrodników traci kilka rzodkiewek na pośpiech i szybko je wyciąga. Jeśli pozwolisz, aby nasiona opadły, dostaniesz ochotników, ale musisz je ochłodzić dużą ilością wody, aby cebule dobrze rosły. Jeśli uprawiasz rzodkiewki jadalne, nie musisz się martwić o czas ani upał, ponieważ twoje nowe rośliny będą się psuć i produkować nowe strąki.

• szpinak

  

  Kolejne chłodne rośliny warzywne, szpinak, są jednymi z najszybciej rosnących nasion. Jeśli masz długą, chłodną wiosnę, możesz od razu zachęcić ochotników do korzystania. Przez większość lat będziesz musiał poczekać, aż temperatury zaczną schładzać się jesienią, aby zobaczyć pojawienie się nowych roślin.