
Sisoje / Getty Images
Wraz ze zmianą wyglądu kuchni okap kuchenny zyskał na znaczeniu jako centralny punkt w przestrzeni. Szybujące osłony kapturów są wykonane z każdego rodzaju metalu, od stali nierdzewnej przez brąz po miedź. Inne są wykonane na zamówienie z wykończeniem, którym może być wenecki tynk lub malowane deski lub rustykalne drewno stodoły, w zależności od wystroju kuchni.
Podczas gdy piękna osłona kaptura przyciąga wzrok, ważniejszym elementem są ukryte pod nią elementy funkcjonalne: wentylator obiegowy, filtr i kanały wentylacyjne. Niezależnie od tego, czy masz osłonę wyciągu, czy zwykły metalowy otwór wentylacyjny zamontowany pod szafką, czy też kombinowany otwór wentylacyjny i urządzenie mikrofalowe, niezwykle ważne jest, aby używać go i utrzymywać w czystości.
Jak często czyścić okap kuchenny
Tak więc religijnie używałeś okapu kuchennego, aby wyciągnąć wszystkie te tłuszcze i cząsteczki jedzenia. Oznacza to, że należy go wyczyścić.
Jeśli codziennie gotujesz, wewnętrzną i zewnętrzną część okapu i filtr należy czyścić co miesiąc. Jeśli nie jesteś częstym szefem kuchni, sezonowe sprzątanie będzie wystarczające. Zawsze planuj wyczyścić filtr po przygotowaniu świątecznej uczty, nawet jeśli nie wyczyścisz reszty okapu.
Gdy wentylator i ssanie wciągają tłuszcz i cząsteczki jedzenia do kanału, naturalnie przywierają do powierzchni. Czyszczenie jest niezbędne, aby nie tylko poprawić wygląd i zapach okapu, ale także zapobiec pożarowi w domu. Według Federalnej Agencji Zarządzania Kryzysowego (FEMA) gotowanie jest główną przyczyną urazów w pożarach mieszkalnych, a czwartą główną przyczyną po niedbalstwie, paleniu i problemach elektrycznych we wszystkich pożarach mieszkalnych. Statystyki są jeszcze bardziej dramatyczne w przypadku kuchni komercyjnych. Gdy garnek lub patelnia pozostaną na płycie kuchennej zbyt długo, mogą pojawić się płomienie, które mogą przeskoczyć w tłusty kaptur zasięgu, powodując znaczne uszkodzenia konstrukcji.
Jak ustalić, czy okap nie działa
Istnieją trzy znaki wskazujące, że okap nie działa prawidłowo. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych problemów, nadszedł czas na czyszczenie, naprawę lub wymianę.
- Okap nie usuwa dymu z pomieszczenia nawet przy najwyższym ustawieniu. Może to oznaczać, że filtr lub kanał są zatkane smarem i wymagają czyszczenia lub że silnik powoduje nieprawidłowe działanie wentylatora.
- Silnik jest bardzo głośny lub ciągle nuci . Nienormalnie głośne lub nietypowe dźwięki wskazują, że silnik pracuje zbyt ciężko. Może to wymagać czyszczenia, aby zapobiec ocieraniu lub szlifowaniu, lub może wymagać wymiany.
- Światła lub przełączniki ustawień nie działają poprawnie . Może to być tak proste, że żarówka jest przepalona, albo może to być problem z układem elektrycznym, który powinien sprawdzić specjalista.
Czego potrzebujesz
Kieszonkowe dzieci
- Proszek do pieczenia
- Odtłuszczające mydło do mycia naczyń
- Pędzel z miękkim włosiem
- Gotująca się woda
Jak wyczyścić okap kuchenny
Każdy typ okapu ma filtr, który pasuje do wentylatora i pomaga wychwytywać tłuszcz i żywność, zanim dostanie się do kanału. Większość to metal, który może być czyszczony i ponownie używany przez wiele lat, a niektóre to filtry węglowe, które są jednorazowego użytku. Aby uzyskać instrukcje, skontaktuj się z producentem. Na szczęście czyszczenie filtra okapu to najłatwiejsza część pracy. Nie potrzebujesz nawet ostrych chemikaliów.
Usuń filtr
Zacznij od usunięcia filtra wielokrotnego użytku. Większość z nich wysuwa się lub ma zatrzask, za pomocą którego można go wysunąć. Napełnij zlew wrzącą gorącą wodą. Jeśli zlew nie jest dostępny, użyj dużego garnka lub szklanego naczynia do pieczenia, które jest żaroodporne.
Przygotuj roztwór czyszczącyDodaj jedną lub dwie łyżki mydła do mycia naczyń do wody. Upewnij się, że etykieta mydła do mycia naczyń wskazuje, że zawiera on środek odtłuszczający. Dodaj pół szklanki sody oczyszczonej i dobrze wymieszaj roztwór.
Moczyć filtr
Zanurz filtr w roztworze i pozwól mu namoczyć przez co najmniej piętnaście minut. Nie trzeba teraz szorować, pozwól sprzątaczom wykonywać ciężkie prace! Jeśli się rozproszysz, spróbuj go usunąć, zanim woda całkowicie ostygnie, a tłuszcz ponownie osadzi się na filtrze.
Wyszoruj filtr i wypłucz
Następnie za pomocą szczotki do szorowania usuń wszelkie smary lub cząsteczki jedzenia, które nadal przywierają do filtra. Dobrze spłucz ciepłą wodą i całkowicie wysusz przed włożeniem z powrotem do okapu.
Jak czyścić wewnętrzne i zewnętrzne powierzchnie okapu nadkuchennego
Podobnie jak filtr wymaga regularnego czyszczenia, powierzchnie wewnętrzne muszą być również monitorowane pod kątem tłuszczu i brudu. Ponieważ idealnie jest zamontować okap na wysokości od 24 do 30 cali nad palnikami z płytą kuchenną, istnieje wiele możliwości rozpryskiwania żywności.
Materiały, których potrzebujesz
- Odtłuszczacz natryskowy
- Pędzel z miękkim włosiem
- Ręczniki papierowe lub szmaty do czyszczenia
Zastosuj odtłuszczacz
Upewnij się, że płyta kuchenna jest wolna od wszelkich przyborów kuchennych (możesz kapać), spryskaj odtłuszczacz. Pozwól mu działać przez co najmniej piętnaście minut.
Odtłuszczacz Wipe Away
Użyj ręczników papierowych, aby zetrzeć środek czyszczący i brud. Jeśli pozostaną jakieś cząstki, posmaruj pędzelkiem odrobinę środka odtłuszczającego i zetrzyj te obszary.
Wypłukać
Zakończ, usuwając wszelkie pozostałości. Na koniec zanurz czysty ręcznik papierowy lub ściereczkę w zwykłej ciepłej wodzie i opłucz wnętrze, aby usunąć resztki środka czyszczącego.
Co jest potrzebne do czyszczenia zewnętrznych powierzchni
Czyszczenie zewnętrznej powierzchni jest całkowicie zależne od rodzaju materiału zastosowanego do okapu. Większość okapów podszafkowych lub zamontowanych mikrofal z odpowietrznikiem jest wykonana ze stali nierdzewnej lub malowanego metalu. Użyj środka odtłuszczającego zalecanego do tych wykończeń i miękkiej szmatki, aby usunąć tłuszcz. Aby uniknąć smug na stali nierdzewnej, użyj kropli lub dwóch oliwy z oliwek na ściereczce z mikrofibry, aby uzyskać ostateczny połysk.
Duże ozdobne okapy powinny być odkurzane co tydzień i czyszczone co miesiąc, aby zachować ich piękno. Postępuj zgodnie z wytycznymi producenta lub producenta dotyczącymi różnych rodzajów wykończeń. Okapy z miedzi i mosiądzu mogą być bardzo polerowane lub mogą pozostawać w wieku patyny.
Dlaczego warto zainstalować i używać okapu wentylacyjnego w kuchni?
Za każdym razem, gdy jedzenie jest gotowane na płycie kuchennej, małe cząsteczki wody, oleju i jedzenia uciekają w powietrze. Jeśli żywność zostanie podgrzana do wysokiej temperatury, do mieszanki można dodać dym i popiół. Bez okapu wentylacyjnego cząstki stałe są wciągane do naszych płuc lub osadzają się na ścianach i na każdej powierzchni w naszej kuchni i ewentualnie w innych częściach domu.
Jeśli do przygotowywania posiłków używasz kuchenki gazowej, podczas spalania powstaje dwutlenek węgla i woda. Jeśli spalanie nie jest zakończone, powstaje dwutlenek azotu, który okazał się drażniący dla układu oddechowego, szczególnie dla osób z astmą lub z uszkodzonym układem.
Okap kuchenny obniży również temperaturę w kuchni podczas gotowania, zmniejszając obciążenie centralnego klimatyzatora. Większość okapów ma wbudowane oświetlenie, które pomaga podczas gotowania i czyszczenia. To skierowane światło może pomóc w zapewnieniu prawidłowego ustawienia pokrętła palnika i piekarnika.
Jeśli budujesz nowy dom lub odnawiasz starszy dom, okap kuchenny zwiększy wartość nieruchomości Twojego domu. Przy sprzedaży domu bezwonna, czysta kuchnia jest znacznie bardziej atrakcyjna dla kupujących.
Teraz, gdy wiesz, dlaczego powinieneś mieć okap kuchenny, pamiętaj, że okap kuchenny powinien być używany za każdym razem, gdy płyta kuchenna jest włączona.