Ogrodnictwo Lasagna (lub kompostowanie w arkuszach) to wydajna i łatwa metoda na zrobienie nowego łóżka ogrodowego. Aby stworzyć ogród lasagna, materię organiczną dodaje się warstwami (stąd termin „ogród lasagna”, wymyślony przez pisarkę ogrodniczą Patricię Lanzę w jej świetnej książce na ten temat), gdziekolwiek chcesz nowe łóżko ogrodowe. Warstwy z czasem się rozkładają, a Ty pozostajesz z puszystą, bogatą w składniki odżywcze glebą, na której możesz wyhodować kwiaty, zioła lub warzywa.
Najlepszym sposobem na zbudowanie ogrodu lasagna jest naprzemienne układanie „brązowych” (bogatych w węgiel) materiałów z „zielonymi” (bogatymi w azot) materiałami.
Oto niektóre z najlepszych przedmiotów do umieszczenia w ogrodzie lasagna, uporządkowane według „zieleni” i „brązów”:
„Zieloni” dla ogrodu Lasagna
- Skrawki owoców i warzyw
- Ścinki trawy
- Fusy z kawy, torebki z herbatą, liście herbaty
- Wodorost
- Chwasty, które nie zasadziły nasion
- Ozdoby i głowice z ogrodu
„Browns” dla ogrodu Lasagna
- Rozdrobniony papier, gazeta
- Igły sosnowe
- Słoma
- Torf
- Jesienne liście
Najlepiej zacząć swój ogród lasagna warstwą gazety o grubości co najmniej trzech arkuszy, zwilżoną, aby się nie wydmuchała. Pokryj to mchem torfowym, kompostem lub obornikiem, a następnie zacznij układać na nim inne materiały organiczne. Jeśli chcesz sadzić od razu, koniecznie dodaj kilka warstw kompostu lub torfu. Jeśli budujesz swój ogród lasagna jesienią do sadzenia wiosną, to nie ma to tak wielkiego znaczenia, ponieważ materia organiczna w ogrodzie będzie miała dużo czasu na rozpad w zimie i będzie idealna do sadzenia.