Profil rośliny ozdobnej kapusty (Jarmuż kwitnący)

W tym artykule rozwiń

• Jak dorosnąć
• Lekki
• Gleba
• woda
• Temperatura i wilgotność
• Nawóz
• Odmiany
• Rosnące w pojemnikach
• Rosnące z nasion

Powrót do góry

Ozdobne kapusty i jarmuż wyglądają i rosną bardzo podobnie jak ich bliscy krewniacy jadalne kapusty i jarmużu. Chociaż można je jeść, zostały one wyhodowane pod kątem wyglądu, a nie smaku. Ich liście zostały zhybrydyzowane w fioletowe, różowe i kremowo-białe kolory, dzięki czemu wyglądają bardziej jak duże kwiaty niż warzywa.

Rośliny o gładkich brzegach liści nazywane są kapustą kwitnącą, a te z ząbkowanymi lub obrzeżonymi brzegami liści są uważane za kales kwitnące. Podobnie jak ich jadalni kuzyni, kapusta ozdobna i jarmuż są jednorocznymi sezonami. Kapusta ozdobna i jarmuż wyglądają szczególnie dobrze na dużych sadzonkach lub na obrzeżach, gdzie ich fioletowe odcienie dobrze komponują się z innymi jesiennymi kolorami. Lub użyj ich do zastąpienia rocznych upałów w pojemnikach w okresie zimowym.

Nazwa botaniczna	Gatunki Brassica oleracea
Nazwa zwyczajowa	Kapusta ozdobna, jarmuż kwitnący
Rodzaj rośliny	Roczny
Dojrzały rozmiar	18 cali wysokości i szerokości
Ekspozycja na słońce	Pełne słońce, półcień
Typ gleby	Gliniasty
PH gleby	Od 5, 8 do 6, 5
Czas kwitnienia	Liście ozdobne jesienią jesienią
Kolor kwiatów	Liście ozdobne w kolorze fioletowym, różanym, kremowym
Strefy Odporności	2-11
Obszar rodzimy	Europa Południowa i Zachodnia

Jak uprawiać kapustę ozdobną i jarmuż

Uprawa ozdobnych wersji niewiele różni się od uprawy zwykłej kapusty lub jarmużu. Chociaż można je sadzić w dowolnym momencie, kolorowa pigmentacja pojawia się dopiero po mrozie lub długotrwałym mrozie. Jeśli posadzisz je zbyt wcześnie jesienią lub późnym latem, rośliny staną się długie i pozostaną zielone.

To liście zapewniają „kwiaty” w ozdobnych kapustach i jarmużu. Jeśli kupujesz rośliny, prawdopodobnie będą już dojrzałe i otwarte, chociaż kolor prawdopodobnie będzie się nasilał wraz ze spadkiem temperatury. Jeśli zaczynasz je od nasion, daj im około 11 do 14 tygodni na osiągnięcie pełnego rozmiaru. Oznacza to, że będziesz musiał rozpocząć je późną wiosną lub wczesnym latem do sadzenia jesienią.

Wybierając większe rośliny, kupuj je, ponieważ po posadzeniu mogą nie rosnąć zbyt wiele. Gdy kapusty zostaną związane korzeniem, górna część zostaje zahamowana. Poszukaj roślin o krótkich łodygach i liściach o jednakowej długości, bez dziur i przynajmniej odrobiny koloru. Jeśli po ich posadzeniu pojawią się pędy kwiatowe, odetnij je, aby zapobiec pośpiechowi.

Lekki

Poradzą sobie w pełnym słońcu lub w półcieniu. W przypadku uprawy w cieplejszym klimacie preferowany jest półcień.

Gleba

Zarówno kapusta, jak i jarmuż preferują lekko kwaśne pH gleby około 5, 8 do 6, 5. Najlepsza jest bogata, przepuszczalna gleba.

woda

Rośliny te lubią lekko wysychać między podlewaniem, ale będą cierpieć, jeśli pozostaną suche przez dłuższy czas. Jeśli twój zwykły chłodny klimat obejmuje deszcz, prawdopodobnie nie będziesz musiał wcale podlewać. Jeśli występuje długie suche zaklęcie, od czasu do czasu podlewaj.

Temperatura i wilgotność

Ozdobne kapusty i jarmuż nie rozwiną swoich pełnych kolorów, chyba że dostaną dobrego mrozu. Mogą trwać przez całą zimę, ale ich wygląd zależy w dużej mierze od pogody. Za gorąco, a oni pospieszą do nasion; zbyt mokre i szorstkie, a będą wyglądały na poszarpane. Przeżyją, dopóki temperatura utrzyma się powyżej 5 stopni Fahrenheita. Jednak gwałtowny spadek temperatury może uszkodzić lub zabić rośliny, które nie zostały zaaklimatyzowane.

Ponieważ większość szkodników jest rzadka w chłodniejszych miesiącach, nie ma zbyt wielu problemów, na które trzeba uważać. Wydaje się, że mszyce są najbardziej uporczywymi szkodnikami, chociaż w niektórych obszarach nadal aktywna jest chwytacz kapusty i rolka do liści, a mączniak prawdziwy może stać się problemem, jeśli pogoda będzie wilgotna.

Nawóz

Nawozić tylko podczas sadzenia, stosując zrównoważony nawóz, taki jak 10-10-10 lub 12-12-12. Nie nawozi się podczas uprawy, ponieważ mogą stracić kolor i stać się długonogie.

Odmiany kapusty ozdobnej

O ile nie rozwijasz się komercyjnie, nie ma tak dużej różnorodności do wyboru. Większość pakietów nasion jest po prostu oznaczonych jako „Kapusta ozdobna”. Najlepiej jest wybrać kombinację kolorów, która Ci się spodoba. W przypadku zakupu roślin kales kwitnące dzielą się na „odmiany o liściach z frędzlami” (te z potarganymi liśćmi) i „odmiany o liściach pierzastych” (te z liśćmi drobniej ząbkowanymi). Możesz znaleźć te odmiany:

• Jarmuż kwitnący „Chidori” ma bardzo kręcone brzegi, z liśćmi fioletowymi, kremowo-białymi lub głęboką karmazyną.
• Kapusta ozdobna „Kolor” rośnie pionowo, z zielonymi liśćmi i centrami bieli, różu lub fuksji.
• Kapusta „Osaka” ma duże, gładkie liście i środkowe kolory, w tym różowy, czerwony lub biały.
• Jarmuż kwitnący „Paw” bardziej przypomina jadalnych kuzynów o luźniejszym wzroście i głęboko ząbkowanych liściach w kolorze czerwonym, fioletowym lub białym.
• „Gołąb” rośnie na wysokiej łodydze i może być stosowany w aranżacjach kwiatowych.

Rosnące w pojemnikach

Jeśli chcesz tylko jedną lub dwie rośliny, wyglądają mniej nie na miejscu w pojemnikach niż rozproszone po całym ogrodzie. W rzeczywistości tworzą ładne, trwałe instalacje zastępcze do zużytych pojemników letnich. Należy pamiętać, że po związaniu root nie będą one rosły zbyt wiele.

Rosnące z nasion

Siej nasiona trzy do czterech miesięcy, zanim będziesz potrzebować pełnowymiarowych roślin i co najmniej sześć do dziesięciu tygodni przed przewidywanym mrozem. Jeśli zaczniesz nasiona w paczkach komórek lub mieszkaniach, przeszczep do większych doniczek, gdy tylko pojawią się pierwsze prawdziwe liście. Nie chcesz ryzykować, że będą tak młodzi związani pulą. Jeśli sadzonki staną się długonogie, możesz przesadzić ponownie do dolnej części liścieni.

Możesz również po prostu skierować swoje kapusty do ogrodu, ponieważ będzie ciepło. Lekko przykryj glebą i utrzymuj wilgotność gleby do kiełkowania. Nasiona powinny wykiełkować w ciągu jednego do dwóch tygodni. Od cienkich do około 18 do 24 cali od siebie, gdy sadzonki mają od trzech do czterech cali wysokości.