Hispanolistic
Chcesz cieszyć się domowym jedzeniem rok po roku, bez konieczności rozpoczynania ogrodu od zera każdej wiosny? Potem nadszedł czas, aby odkryć wieloletni ogród spożywczy. Wszystkie następujące zioła, warzywa, owoce i rośliny strączkowe można sadzić raz i cieszyć się nimi przez wiele sezonów.
Co to jest bylina
Roślina wieloletnia to roślina, która powraca rok po roku. To odróżnia go od jednorocznych, które muszą być sadzone co roku, i dwuletnich, które żyją tylko przez dwa lata.
Kluczem tutaj jest to, że nie będziesz musiał co roku ponownie sadzić ani przesadzać tych roślin, aby cieszyć się żniwami. Wystarczy zasadzić swój ogród lub sad raz, a twoje nasadzenia powinny trwać kilka lat, a może nawet kilkadziesiąt lat.
Chociaż wszystkie wymienione poniżej rośliny są bylinami, mogą nie rosnąć wiecznie we wszystkich lokalizacjach. W twoim lokalnym klimacie rośliny, które wracają rok po roku, mogą nie być w stanie przetrwać bardziej ekstremalnej zimy lub lata. Sprawdź zgodność z regionem, zanim cokolwiek kupisz.
Wieloletnie Zioła
- Bazylia (nie cała bazylia jest wieloletnia. Spróbuj afrykańskiego niebieskiego lub wschodnioindyjskiego, aby uzyskać wieloletnią odmianę)
- Szczypiorek
- Koper włoski
- czosnek
- Imbir
- chrzan
- Lawenda (często trwa kilka sezonów)
- Melisa
- Mennica
- Cebula (cebula ziemniaczana, szalotki, cebula egipska, japońska cebula zbierająca, cebula walijska i pory chińskie)
- Oregano
- Pietruszka
- Rozmaryn (w niektórych strefach może być trudny do uprawy)
- szałwia
- tymianek
Wieloletnie Warzywa
- Karczoch (Jerozolima, znany również jako Sunchokes)
- Szparagi (Trzymaj łóżko wolne od chwastów, a będą one produkować przez 20 lat lub dłużej. Możesz zbierać swoje pierwsze zbiory w trzecim sezonie wegetacyjnym)
- Brokuły (Nie wszystkie odmiany są wieloletnie. Spróbuj odmian wieloletnich Nine Star lub Purple Cape)
- Radicchio
- Rabarbar
- Szpinak (nie wszystkie odmiany są wieloletnie. Wypróbuj odmiany wieloletnie Ceylon, Sissoo lub Nowa Zelandia)
- Słodki ziemniak
- Kapusty Drzewne / Collards Tree
- Rukiew wodna
- Yam
Wieloletnie Owoce
- Jabłka
- Morele
- Awokado
- Jeżyny
- Wiśnie
- Porzeczki
- Daktyle
- Figa
- Jagody goji
- Borówki
- Winogrona
- kiwi
- Cytryny (muszą być przyniesione do domu zimą w chłodniejszych klimatach)
- Limonki
- Nektaryny
- Oliwki
- Pomarańcze (w zimnym klimacie należy je wnosić do domu w zimie)
- Brzoskwinie
- Gruszki
- Persimmon
- Śliwki
- Maliny
- Truskawki (przesadzaj co trzy lata, aby zachować wigor i ograniczyć choroby)
Wieloletnie Orzechy
- Migdałowy
- kasztan
- Orzech laskowy
- Makadamia
- Pikan
- Pistacja
- Orzech włoski
Wskazówki dotyczące uprawy bylin w ogrodzie
Włączenie do ogrodu większej ilości roślin wieloletnich to sprytny sposób na zaoszczędzenie czasu i pieniędzy. Na początku każdego sezonu wegetacyjnego nie będziesz musiał przygotowywać miejsca do sadzenia ani wydawać pieniędzy na nasiona lub sadzonki, a po ustaleniu planów będą one mniej podatne na suszę lub inne niekorzystne warunki uprawy.
Nie oznacza to, że rośliny wieloletnie są bezobsługowe, ponieważ nie są dalekie. Aby kwitnąć byliny wymagają regularnego nawożenia, a wiele bylin wieloletnich wymaga również sporej ochrony przed szkodnikami. Nie dostaniesz również tej samej natychmiastowej satysfakcji, do której możesz być przyzwyczajony z rocznym jedzeniem. Większość bylin nie produkuje żywności przez pierwsze trzy do pięciu lat.
I należy wspomnieć, że niektóre rośliny wieloletnie mogą rozprzestrzeniać się do tego stopnia, że stają się inwazyjne. Jeżyny, mięta, szczypiorek i chrzan to tylko kilka przykładów roślin, na które trzeba uważać. Możesz posadzić te znane rozsiewacze w pojemnikach, aby kontrolować ich wzrost.
Poświęć trochę czasu na rozmowę z lokalnym ekspertem ds. Ogrodów, zanim zasadzisz swój wieloletni ogród spożywczy, aby dowiedzieć się, co najlepiej sprawdza się w twoim klimacie, jakie środki ostrożności należy podjąć, a także jakie szkodniki i problemy możesz spodziewać się przez cały sezon wegetacyjny. Jeśli nie znasz nikogo z zielonym kciukiem, z którym możesz porozmawiać, wypróbuj program Master Gardener, lokalne biuro regionalne lub dotknij kogoś w pobliskim centrum ogrodniczym. Ogrodnicy zazwyczaj lubią dzielić się swoją wiedzą z innymi, więc nie wahaj się z nimi skontaktować.
Wskazówka: Jeśli będziesz mieć zarówno rośliny wieloletnie, jak i jednoroczne w swoim ogrodzie, rozważ trzymanie ich w osobnych obszarach, aby łatwiej było sadzić rośliny jednoroczne i sprzątać pod koniec sezonu wegetacyjnego.