
Po przeprowadzce kuchnia powinna być pierwszym pomieszczeniem do rozpakowania. To dlatego, że jest to centralny punkt domu, w którym posiłki są przygotowywane i spożywane, a rodzina zbiera się. Mając to na uwadze, przestrzeń musi być funkcjonalna, zorganizowana i wygodna. Może to być trudne w przypadku małych pomieszczeń kuchennych lub kuchni z niewielką ilością blatów lub niewielkimi powierzchniami do przechowywania.
Przygotuj kuchnię
Jeśli przeprowadzasz się do nowego domu, istnieje duża szansa, że nie został on odpowiednio oczyszczony. Zanim wyjmiesz coś z pudełka, dobrze posprzątaj swoją nową kuchnię.
Skoncentruj się na miejscach, w których będziesz wkładać naczynia, sztućce, szklanki i garnki. Jeśli to możliwe, użyj papieru kontaktowego, aby stworzyć świeżą, łatwą do wycierania powierzchnię na półkach i wewnętrznych szufladach. Upewnij się, że blaty i zlew są również czyste.
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, poświęć trochę czasu na poruszanie się po kuchni. Wyobraź sobie, że wykonujesz swoje zwykłe obowiązki. Gdzie zwykle sięgałbyś po środki czyszczące, podstawy do spiżarni, garnki, patelnie lub noże? Przechodząc przez kilka zwykłych projektów kuchennych, uzyskasz lepszy pogląd na to, jakie przedmioty powinny się znaleźć.
Zbierz swoje pudełka
Jeśli dokładnie oznaczyłeś pudełko, aby odzwierciedlić jego zawartość, powinieneś mieć całkiem niezły pomysł na to, co zawiera każde pudełko. Jeśli nie jesteś pewien, posortuj każdy z nich, rozpakuj większe przedmioty i zrób bilans tego, co musisz posortować i uporządkować. Ważne jest, aby zrobić to najpierw, aby upewnić się, że po umieszczeniu przedmiotu w szafce lub szufladzie nie będzie trzeba go ponownie przenosić.
Rozpocznij rozpakowywanie
Ponieważ zlew jest obszarem najczęściej używanym, a piec zajmuje drugie miejsce, oceń przestrzeń szafki i szuflady otaczającą zlew i piec. Zwróć uwagę na miejsca przechowywania, które są najbliższe i najbardziej dostępne dla tych obszarów, pamiętając, że trudno będzie dostać się do wszystkiego, co znajduje się znacznie powyżej poziomu oczu.
Zacznij rozpakowywać najważniejsze przedmioty, których używasz na co dzień, i umieszczaj je w dostępnych miejscach w porządku malejącym. Na przykład sztućce będą dostępne kilka razy dziennie, więc umieść sztućce w szufladzie natychmiast po prawej stronie zlewu (jeśli jesteś praworęczny), a następnie umieść ściereczki i ściereczki w następnej szufladzie, a być może twoje książki z przepisami w szufladzie poniżej tej z ręcznikami.
Rozmieść swoje przedmioty w oparciu o częstotliwość użytkowania
Opisana wcześniej metoda sortowania dotyczy również przestrzeni w szafce. Talerze, kubki, szklanki i miski na płatki zbożowe, które będą używane codziennie, powinny być umieszczone na półkach na wysokości oczu lub niżej. Ponieważ okulary są używane częściej niż talerze, można je umieścić w szafce blisko zlewu na wysokości oczu, aby ułatwić obsługę. Rzadziej używane przedmioty można umieścić za częściej używanymi przedmiotami lub na półce wyżej.
Garnki i patelnie należy przechowywać blisko kuchenki wraz z pokrywkami. Szuflady pod kuchenką można również użyć do większych przedmiotów, których nie wolno używać na co dzień, takich jak blachy do pieczenia, patelnie lub naczynia żaroodporne.
Nieużywane przedmioty przechowuj w szafkach nad lodówką lub kuchenką. Cięższe przedmioty powinny być przechowywane na półkach w pobliżu podłogi. Będą łatwiej dostępne i nie będziesz musiał się martwić, że spadną.
Przechowuj toksyczne substancje w trudno dostępnych miejscach. Jeśli masz małe dzieci, trzymaj wszystkie środki czystości w szafkach, które są wysoko, poza ich zasięgiem. W przeciwnym razie mydła, detergenty i środki czyszczące mogą być przechowywane pod zlewem.
Jeśli masz małe dzieci, możesz mieć pewność, że niektóre przedmioty - takie jak plastikowe kubki i talerze - są łatwo dostępne, a trudniejsze przedmioty są trudnodostępne. Jeśli dorosły w twoim domu jest dość niski lub korzysta z wózka inwalidzkiego lub chodzika, możesz mieć pewność, że dotrze do potrzebnych mu przedmiotów.
Organizuj rzadko używane przedmioty
Dobre naczynia, porcelanę i inne przedmioty na specjalne okazje można przechowywać w porcelanowej szafce, stole w formie bufetu lub w trudniej dostępnych szafkach. W niektórych kuchniach bardzo wysokie szafki zapewniają miejsce do przechowywania, do którego można dotrzeć tylko za pomocą stołka. Trzymanie delikatnych przedmiotów na uboczu zapewni im bezpieczeństwo.
Uporządkuj swoją spiżarnię
Przechowuj konserwy i zapasy suchej żywności w spiżarni lub podobnej przestrzeni, oddzielonej od naczyń, garnków i patelni. Przyprawy można przechowywać w pobliżu pieca. Możesz preferować szufladę na przyprawy; etykietowanie górnych części słoików pozwala szybko wyszukać potrzebne przyprawy. Inne opcje to wózki przyprawowe, które siedzą na blacie lub stojaki wiszące nad piecem. Pamiętaj tylko, że przyprawy należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, aby zachować świeżość.
Reorganizuj według potrzeb
Po spędzeniu kilku tygodni w domu prawdopodobnie ustalisz rutynę gotowania, serwowania i jedzenia posiłków. Kiedy już poczujesz się komfortowo z rutyną, sprawdź, czy Twoja pierwsza runda organizacji działała dobrze. Czy naprawdę jesteś w stanie dotrzeć do wszystkiego, czego potrzebujesz? Czy wybrałeś wystarczająco dużą szufladę na gadżety kuchenne, czy są przepełnione? W razie potrzeby dokonaj reorganizacji, aby upewnić się, że kuchnia działa dobrze dla Ciebie i Twojej rodziny.