Morsa Images / Getty Images
W pewnym momencie prawdopodobnie napotkałeś przerażający tajemniczy zapach w lodówce. Znalezienie źródła nieprzyjemnego zapachu lodówki jest niezbędnym pierwszym krokiem do wyeliminowania zapachu, ale każdy, kto napotkał kilkumiesięczne kimchi, zna pewne zapachy utrzymujące się długo po tym, jak jedzenie zniknie. Najgorszą częścią śmierdzącej lodówki jest to, że te zapachy przenikają do innych potraw i psują smak. Na szczęście istnieje prosty domowy środek, który pomoże Ci pozbyć się nieznośnych plam i zapachów, wystarczy pudełko sody oczyszczonej!
Dlaczego działa soda oczyszczona
Naukowa nazwa sody oczyszczonej to wodorowęglan sodu. Jest to słaba zasada, która może działać jak kwas w zależności od tego, z czym ma kontakt. Zapachy w lodówce składają się z cząstek jedzenia, które unoszą się wokół i ostatecznie osiadają na innych posiłkach. Umieszczenie w lodówce pudełka z napojem oczyszczonym daje tym śmierdzącym cząsteczkom coś innego niż resztki, z którymi można się związać. Unikalne cechy wodorowęglanu sodu sprawiają, że jest on bardzo atrakcyjny zarówno dla kwaśnych, jak i zasadowych cząstek, gdy cząstki te związają się z sodą oczyszczoną, zapach neutralizuje się. Pamiętaj tylko, że soda oczyszczona jest stosowana w wielu przepisach, nie należy gotować z sodą oczyszczoną, która służy do neutralizacji zapachów. Część procesu neutralizacji oznacza, że soda oczyszczona zaabsorbowała cząsteczki żywności, co zmienia smak sody oczyszczonej.
Korzystanie z boksów sodowych
Przechowuj otwarte pudełko sody oczyszczonej w lodówce i zamrażarce, aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy. Wymień co najmniej co trzy miesiące, chociaż pudełko może wymagać wymiany wcześniej, jeśli zacznie pochłaniać zbyt wiele zapachów. Spróbuj randki z pudełkiem, aby pamiętać, kiedy należy go wymienić. Możesz również podążać za nosem, jeśli lodówka zacznie wąchać, czas wymienić pudełko.
Soda oczyszczona i mocne zapachy
Jeśli wydaje się, że nieprzyjemne zapachy przeniknęły do rzeczywistej lodówki, spróbuj umyć wnętrze lodówki sodą oczyszczoną i wodą. Może pomóc pozbyć się mocnych zapachów. Użyj jednego do jednego roztworu sody oczyszczonej i wody. Aby uzyskać naprawdę mocny zapach, śledź sodę oczyszczoną i spłucz wodą, wycierając powierzchnie białym ocetem. Wielbiciele ekologicznego czyszczenia wiedzą, że ocet to świetne naturalne rozwiązanie do czyszczenia. Kiedy wycierasz lodówkę, zauważysz, że niewielka reakcja chemiczna octu z sodą oczyszczoną pomoże zdezynfekować obszar i wyeliminować uporczywe zapachy.
Soda do pieczenia w pojemnikach Crisper
Spróbuj posypać sodą oczyszczoną na spodzie chrupka, aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy. Przykryj złożony ręcznik papierowy. Wymieniaj co trzy miesiące, tak jak robisz pudełka z sodą oczyszczoną.
Soda do pieczenia i plamy z lodówki
Usuń resztki jedzenia i rdzy z lodówki pastą do pieczenia. Wymieszaj sodę oczyszczoną z niewielką ilością wody, wystarczającą do uformowania podobnej do ciasta tekstury, którą można wszędzie natrzeć. Większość plam z lodówki można łatwo usunąć za pomocą sody oczyszczonej, z dodatkową zaletą usuwania zapachu. Za pomocą szczoteczki do zębów rozprowadź pastę i zetrzyj plamę.