Roślina hybrydowa jest wynikiem zapylenia krzyżowego dwóch różnych odmian roślin i wyhodowania nasion produkowanych przez krzyż. Roślina, która wyrasta z tego nasiona, jest uważana za hybrydę.
Dlaczego rośliny hybrydowe?
Komercyjna hybrydyzacja to proces, w ramach którego opracowuje się nowe rośliny nadające się do sprzedaży o szczególnie pożądanych cechach. Hybrydy są opracowywane pod kątem odporności na choroby, wielkości rośliny, kwiatu lub owocu, zwiększonego kwitnienia, koloru, smaku lub jakiegokolwiek innego powodu, dla którego roślinę można uznać za wyjątkową. Większość nowoczesnych roślin dostępnych obecnie dla ogrodników domowych to mieszańce.
Jak rośliny są hybrydyzowane
Aby stworzyć hybrydę, pyłek z jednej odmiany rośliny przenosi się na kwiat innej odmiany. Przedtem hodowca musi zdecydować, z której rośliny skorzystać jako żeńska (słupek) i od której chce pobrać pyłek (pręcik, części męskie). Słupek jest zapylany ręcznie. Aby zapobiec samozapylaniu się roślin, wszystkie pręciki należy usunąć z roślin, które będą zapylać. Owoce powstałe w wyniku tego zapylenia krzyżowego są zbierane, a nasiona zbierane.
Osiągnięcie pożądanego wyniku może zająć lata zapylania krzyżowego. Po raz pierwszy krzyżuje się w następnym roku i ocenia się rośliny, które produkują. Jeśli spełnią oczekiwania, krzyż się powtórzy, a nasiona zostaną wprowadzone na rynek w następnym roku. Ale może minąć wiele lat, zanim powstanie hybryda o pożądanych cechach. Jeśli powstałe rośliny są rozczarowujące, hodowca wraca do punktu wyjścia.
Proces jest kontynuowany nawet wtedy, gdy hodowca ma zwycięzcę. Nasiona popularnych komercyjnych hybryd, takich jak pomidory Sungold i Early Girl, należy krzyżować, zbierać i oszczędzać co roku. Są to tak zwane hybrydy F1 dla pierwszej generacji, ponieważ są bezpośrednim produktem krzyża. Hodowca, który jako pierwszy tworzy hybrydę, ma do niej prawa, dlatego mogą być droższe niż rośliny niehybrydowe (otwarte zapylane). Hodowcy ściśle pilnują pochodzenia swoich mieszańców.
Sukces w uprawie roślin hybrydowych w ogrodzie nie jest trudniejszy niż uprawa niehybrydów (rośliny zapylane). W rzeczywistości wiele najbardziej popularnych odmian roślin ogrodowych to hybrydy, ponieważ okazały się one najlepszymi w ogrodzie.
Co się dzieje, gdy sadzisz nasiona roślin hybrydowych?
Ponieważ hybrydy są krzyżówką między odmianami, nasiona produkowane przez hybrydy nie będą rosły zgodnie z nasionami. Sadzonki wyhodowane z mieszańca mogą wykazywać cechy jednej lub obu roślin rodzicielskich lub mogą być czymś całkowicie zaskakującym. Czasami nasiona są sterylne i wcale nie rosną.
To nie znaczy, że nie możesz zapisywać i eksperymentować. Możesz być całkowicie zachwycony nowymi roślinami. Tylko nie przywiązuj się do nich, ponieważ możesz już nigdy nie zobaczyć takich roślin.
Kiedyś hybrydowy, zawsze hybrydowy?
Możliwe jest ustabilizowanie nasion mieszańca i przekształcenie ich w otwartą zapyloną roślinę, tak aby stale rosła wiernie pisząc. Proces ten obejmuje wyhodowanie kilku pokoleń nasion, staranne wybranie tylko tych, które są identyczne z rodzicami i odrzucenie pozostałych. Jednak wiele niehybrydowych nasion jest wynikiem tego żmudnego procesu.
Czy rośliny hybrydowe są nienaturalne?
Większość roślin hybrydowych to celowe krzyżówki, ale hybrydyzacja może wystąpić w naturze. W rzeczywistości zdarza się to dość często. Dwie pobliskie rośliny różnych gatunków mogą zostać zapylone krzyżowo przez owady lub wiatr, a powstałe nasiona po prostu spadają na glebę i stają się mieszańcem. Niewiele kwiatów i warzyw, które uprawiamy dzisiaj, ma oryginalną dziką formę. W naturze hybrydy są trafiane lub chybione. Komercyjne hybrydy powstają po dużej ilości pracy i wiele prób jest odrzucanych, jeśli nie przynoszą pożądanych rezultatów.
Niezależnie od tego, czy krzyż występuje naturalnie, czy celowo, nie należy mylić hybryd z roślinami modyfikowanymi genetycznie (GMO), które są tworzone przy użyciu technik takich jak klonowanie genów. Hybrydy to po prostu dwie rośliny zapylane krzyżowo.