Pamela Moore / Getty Images
Podstawy kodowania elektrycznego i zalecane praktyki renowacji kuchni często wydają się niepotrzebnymi zasadami przyrządzanymi w biurowej sali konferencyjnej, ponieważ kod elektryczny ostatecznie zostaje wyrzucony na stół konferencyjny. Większość pochodzi jednak od osób pracujących w tej dziedzinie: elektryków, wykonawców i innych specjalistów z branży.
Te zalecenia mają wpływ na amerykańskie National Fire Protection Association (NFPA). Jest to grupa, która tworzy Krajowy Kodeks Elektryczny (NEC), który następnie zostaje przyjęty w całości lub części przez gminę.
Dlatego chodzi o to, by uszczęśliwić lokalnego inspektora bardziej niż cokolwiek innego. Dalekie od drakońskiego, kod odnosi się tylko do absolutnego minimum. NFPA aktualizuje kod co trzy lata, aby sprostać rosnącym wymaganiom nowoczesnej kuchni. Czy znasz kod?
Obwody małego urządzenia chronione przez GFCI
Wymagania : Zapewnić co najmniej dwa 20-amperowe, 120-woltowe obwody do zasilania gniazdek GFCI (Ground Fault Circuit Interrupter) dla blatów i miejsc do jedzenia.
Dlaczego : 20 amperów jest wymaganych (w porównaniu do 15 amperów), aby uzyskać wyższe wymagania energetyczne w kuchni. Pomyśl o tosterach, mikserach i mikserach. „Dwie” części tego wymagania rozszerzają obszar zasięgu, choć nie całkowite obciążenie, ponieważ oba mogą znajdować się w tym samym obwodzie. Zapewnienie częstych punktów podłączenia od dawna stanowi podstawę NEC, więc właściciele domów nie mają ochoty zbytnio rozciągać kabli zasilających.
Podstawowy obwód oświetleniowy
Wymagania : Zapewnij co najmniej jeden 15-amperowy, 120-woltowy obwód zasilający oprawę sufitową, światła do wbudowania i wszelkie światła podszafkowe. Nie może to być w obwodzie GFCI.
Dlaczego : W przypadku opraw oświetleniowych wymagany jest mniejszy prąd; jeśli jednak chcesz uzyskać więcej oświetlenia, będziesz musiał zwiększyć natężenie prądu i inne związane z tym czynniki, takie jak mierniki drutu itp., aby zaspokoić te potrzeby.
Wymóg „jeden” jest absolutnym minimum zapewniającym, że kuchnie mają co najmniej pewien rodzaj stałego oświetlenia. Wreszcie, jeśli światła były włączone w GFCI, mogą przypadkowo się wyzwolić.
Odległość między GFCI a blatami
Wymagania : Nie należy dopuszczać więcej niż 48 cali między pojemnikami na blat.
Dlaczego : Chodzi o to, aby właściciel domu nie miał pokusy, aby rozciągnąć przewód dłuższy niż 24 cale (tj. Połowa wymaganych 48 cali), aby podłączyć małe urządzenie. Możesz podać GFCI częściej niż co 48 cali, co ogólnie uważa się za zalecaną praktykę.
Gniazda odporne na manipulacje
Wymagania : Wszystkie gniazda 15 A i 20 A, bez względu na to, czy GFCI, czy nie, muszą być odporne na manipulacje w następujących miejscach związanych z kuchnią: mały obwód urządzenia, przestrzeń na blacie, ściana i przestrzeń na korytarzu.
Dlaczego : Jeśli od kilku lat nie wykonujesz prac elektrycznych, możesz być zaskoczony tym wymogiem. Jeśli kupiłeś starszy dom, istnieje prawdopodobieństwo, że Twój dom nie ma żadnego z tych specjalnych punktów sprzedaży.
W odpowiedzi na niebezpieczeństwo porażenia przez dzieci przez wkładanie przewodzących przedmiotów (spinacze do papieru, szpilki bobby itp.) Do gniazdek, NEC zaczęła wymagać instalacji gniazdek, które mają wewnątrz silną „żaluzję”.
Tę żaluzję można otworzyć tylko wtedy, gdy dwa bolce elektryczne zostaną wciśnięte do gniazdka jednocześnie - z dużą siłą. Te wyloty są oznaczone literami „TR” na przednim jarzmie gniazd.
Sekcje blatu o szerokości większej niż 12 cali wymagają GFCI
Wymagania : Sekcje blatu o szerokości większej niż 12 cali są uważane za „ścianę” i muszą mieć gniazdo (GFCI).
Powód : ludzie robią różne rzeczy na małych częściach blatu, w tym próbują wcisnąć małe urządzenia. Ten wymóg „12 cali” zapewnia, że cokolwiek ustawione tam urządzenie zasysające energię, będzie miało własne źródło zasilania.
Obwód zmywarki
Wymagania : Zapewnij jeden 15-amperowy, 120-woltowy dedykowany obwód okablowany kablem 14/2. Nie powinno być GFCI.
Dlaczego : „Dedykowane” to ważne słowo. Oznacza to, że zmywarka ma własny obwód i nie może przypadkowo się wyzwolić (na poziomie obwodu), wyłączając w ten sposób zasilanie innych obszarów kuchni. Przyczyną tego jest również przypadkowe wyzwolenie, nie będąc GFCI. Wreszcie 14/2 jest standardowym kablem dla obwodu 15 A.
Obwód usuwania śmieci
Wymagania : Zapewnij jeden 15-amperowy, 120-woltowy dedykowany obwód okablowany kablem 14/2. Nie powinno być GFCI.
Dlaczego : Powód tego jest taki sam jak w przypadku obwodu zmywarki do naczyń powyżej. Śmieci nie mają dłuższego przebiegu, np. Zasięgów lub mikrofal. Początkowy skok jest tak wysoki, że może łatwo wyzwolić wyłącznik, a tym samym wyłączyć inne urządzenia w kuchni.
Obwód mikrofalowy
Wymagania : Zapewnij jeden 20-amperowy, 120-woltowy dedykowany obwód okablowany kablem 12/2. Nie powinno być GFCI.
Dlaczego : Obwód 20 A jest potrzebny, aby poradzić sobie z wyższymi wymaganiami dotyczącymi mocy mikrofal. Kabel o przekroju 12 jest standardem dla każdego obwodu 20 A.
Obwód zasięgu elektrycznego
Wymagania : Zapewnij jeden dedykowany obwód 50 A, 120/240 V podłączony przewodem o odpowiedniej wielkości. To nie powinno być GFCI.
Dlaczego : Kuchnie elektryczne pobierają więcej mocy w kuchni niż prawie wszystko inne. Tak więc wszystko w tym obwodzie jest bardzo duże i posegregowane: gruby kabel, wyłączniki z dużym wzmacniaczem i dedykowany obwód, aby nie wyzwolić innych urządzeń lub świateł.