IKEA
W upalny letni dzień trudno jest przygotować dobry posiłek, utrzymując jednocześnie chłód w kuchni. Tradycyjne gotowanie z piekarnikiem lub płytą kuchenną może generować wystarczającą ilość ciepła, aby znacznie podnieść temperaturę w kuchni. Istnieją jednak sposoby na dobre odżywianie się bez przeciążania klimatyzatora.
Użyj urządzeń nablatowych
W upalne dni planuj posiłki, które wymagają użycia różnych urządzeń nablatowych, takich jak kuchenki mikrofalowe, piece konwekcyjne, powolne kuchenki, patelnie elektryczne, kuchenki wielofunkcyjne, tostery, grille, patelnie lub opiekacze do kanapek. Każdy z tych gadżetów może wyeliminować lub zmniejszyć zasięg piekarnika, co jest główną przyczyną gorącej kuchni. Jest to świetna okazja, aby wyciągnąć te urządzenia ze starej ulubionej lub spróbować czegoś nowego.
Gotuj teraz, podaj później
Nawet w gorące letnie dni poranki wydają się chłodniejsze niż późne popołudnia, kiedy zwykle można przygotować obiad. Zaplanuj przygotowanie posiłku, który można przygotować wcześniej, a następnie podać później. Na przykład rano możesz zrobić zimną sałatkę z makaronu, gotując makaron na kuchence i piecząc kurczaka w piekarniku, a następnie składając go i wkładając do lodówki. W porze kolacji masz gotowe jedzenie bez konieczności podgrzewania kuchni.
Podawaj zimny bufet
Zimny bufet jest bardzo odświeżający w upalne dni i wymaga bardzo niewielu - jeśli w ogóle - urządzeń do gotowania. Posiłek w formie bufetu pozwala gościom wybierać i wybierać spośród ulubionych sałatek, zieleni, warzyw, dipów, marynat i przypraw, różnorodnych wędlin oraz świeżego chleba lub bułek.
Gotuj na zewnątrz
Utrzymuj ciepło na zewnątrz, wykonując wszystkie czynności związane z grillowaniem na zewnątrz, grillem lub piecem do pizzy. Grille są dostępne w różnych rozmiarach, a także w zależności od rodzaju paliwa, dzięki czemu łatwo znajdziesz taki, który pasuje do Twojej przestrzeni na zewnątrz i spełnia potrzeby Twojej rodziny. Przy grillu nie będzie fajnie, ale gotowanie na zewnątrz utrzyma Twoją kuchnię w chłodzie.
Zaplanuj piknik
Brak balkonu lub patio na świeżym powietrzu? Zamień rodzinny obiad w piknik lub kolację z tylną klapą. Cała rodzina zje posiłek na plaży, w parku lub w ulubionym wiejskim otoczeniu. Możesz nawet cieszyć się piknikiem we własnym ogrodzie. Te nieformalne ustawienia posiłków budują wspaniałe rodzinne wspomnienia, poprawiają nastroje i zapewniają mile widziane chłodniejsze otoczenie, aby cieszyć się wspaniałymi posiłkami. W rzeczywistości poproszenie innej rodziny o przyłączenie się do ciebie podwaja zabawę. Zapakuj kosz piknikowy i ciesz się posiłkiem na zewnątrz.
Poprawić cyrkulację powietrza w kuchni
Mały ruch powietrza pomaga uczynić kuchnię bardziej komfortową. Kup wentylator stołowy lub podłogowy i umieść go strategicznie, aby przesuwać powietrze w miejscach do spożywania posiłków lub przygotowywania posiłków. Rozważ zainstalowanie wentylatora sufitowego, jeśli zmagasz się z wiecznie ciepłą kuchnią. Wentylator pomoże ci cieszyć się bardziej wygodną przestrzenią i utrzyma kucharz w chłodzie i radości podczas przygotowywania posiłków.
Narysuj Cienie
Zdziwisz się, jak szybko możesz obniżyć temperaturę pokojową o 10 lub więcej stopni, zamykając zasłony i zasłony. W kuchni nie ma żadnych dodatków do okien? Dokonaj pomiarów okien kuchennych i znajdź zasłony lub kawałki materiału, aby słońce nie świeciło i nie nagrzewało przestrzeni.