9 wskazówek projektowych dotyczących planowania idealnej kuchni zewnętrznej

Co wchodzi do kuchni na zewnątrz?

Jeśli chodzi o gotowanie, wszystko, co możesz zrobić w pomieszczeniu, można zrobić na zewnątrz - czasem lepiej. W aromatach i smakach kuchni z grilla jest coś, co sprawiło, że grillowanie stało się znaczną częścią domowego życia i rozrywki od lat 50. XX wieku.

Grillowanie przeszło długą drogę od wczesnych grillów węglowych i hibachi używanych w powojennych latach kultury patio. Teraz centra gotowania na wolnym powietrzu wyposażone są w najnowocześniejsze urządzenia i bardziej wyrafinowane elementy, które pomagają stworzyć łatwy i potencjalnie luksusowy styl życia na zewnątrz.

Przed przystąpieniem do projektu zastanów się nad następującymi wskazówkami i uwagami dotyczącymi projektowania, które pomogą ci przygotować idealną kuchnię zewnętrzną dostosowaną do Twoich potrzeb.

Typ kuchni na zewnątrz

Określenie najlepszego rodzaju zewnętrznego centrum gotowania będzie zależeć między innymi od twojego budżetu, stylu życia i przestrzeni. W najprostszym przypadku może obejmować grill i może sklepowy bar na świeżym powietrzu, który służy jako lada. Co do ekstrawagancji: niebo jest granicą! Jak wszystko, możesz uzyskać tak skomplikowane i wydać tyle pieniędzy, ile chcesz.

Zdecyduj, czy chcesz w pełni funkcjonalną kuchnię, czy coś prostszego. Stamtąd możesz określić, co jest niezbędne, a co jest udogodnieniem, a także czy twój budżet i gust mają miejsce na dodatki. Pamiętaj, że jest na zewnątrz. Natura nie powinna być skomplikowana.

Wolne miejsce

Jeśli mieszkasz na rozległej działce o dużej powierzchni, wyzwaniem może być upewnienie się, że nie musisz iść zbyt daleko od domu do kuchni na świeżym powietrzu, aby rozpalić grilla. Większość nieruchomości jest mniejsza, co oznacza mniej opcji lokalizacji grilla i kuchni na zewnątrz.

Stały czy przenośny?

Jeśli wynajmujesz lub planujesz przeprowadzić się w ciągu najbliższych kilku lat, dobrym pomysłem może być wyposażenie swojej kuchni na zewnątrz w urządzenia i funkcje, które mogą się z Tobą przenosić.

Jeśli nie widzisz, że nigdzie się wybierasz, lub po prostu uwielbiasz majsterkowanie, to kuchnia na świeżym powietrzu może być satysfakcjonującym projektem do zaprojektowania i zbudowania. Określ dogodną i bezpieczną lokalizację, korzystaj z materiałów, które są dopasowane do wyglądu zewnętrznego domu i są dostępne lokalnie, oraz znajdź plany i plany online lub w książkach.

Budżet

Zrób budżet i pracuj w jego ramach. Rzeczy mogą łatwo wymknąć się spod kontroli i ostatecznie kosztują więcej niż oczekiwano, takie jak materiały, urządzenia i robocizna. Dodatkowe koszty obejmują pozyskanie usług projektanta, uzyskanie pozwoleń, narzędzi i profesjonalnej pomocy w takich kwestiach, jak instalacje elektryczne i hydrauliczne.

Style gotowania

Określ swój ulubiony styl i metodę gotowania na świeżym powietrzu: czy lubisz grillowane ryby czy hamburgery przyrządzane na grillu węglowym? A co z pizzą gotowaną w zewnętrznym piecu ceglanym? Tandoor czy palacz?

Outdoor może obejmować wszystko, od grilla gazowego, propanowego, elektrycznego lub węglowego po różne piekarniki i piece. Czy wolisz przygotowywać potrawy na zewnątrz - jak ryby - czy nie masz nic przeciwko przygotowaniu posiłków w domu i wyniesieniu ich na zewnątrz do gotowania? Potrzebujesz zlewu na zewnątrz?

Podczas projektowania pomyśl o maksymalnej liczbie osób, dla których będziesz gotować. Zaplanuj kilka swoich ulubionych posiłków na świeżym powietrzu i upewnij się, że kuchnia na zewnątrz, którą masz na myśli, poradzi sobie z przygotowaniem i gotowaniem, a jednocześnie pomieści gości. Stamtąd dokonaj korekt.

Klimat i środowisko

Jeśli mieszkasz w zachodnich Stanach Zjednoczonych, na Florydzie lub w regionie o łagodnym klimacie, będziesz spędzać więcej czasu w tej kuchni na świeżym powietrzu. Może nawet bardziej niż wewnętrzny odpowiednik. Jeśli tak jest i żyjesz na dworze, większa kuchnia na zewnątrz może być uzasadniona.

W przypadku innych obszarów, w których występuje więcej ekstremalnych warunków pogodowych, ważna jest lokalizacja na swoim podwórku. Zwróć uwagę na mikroklimaty. Chcesz unikać miejsc wietrznych, zbyt gorących, zbyt zacienionych lub zimnych. Jeśli mieszkasz w regionie, w którym często pada deszcz, rozważ umieszczenie grilla lub kuchni pod zadaszeniem lub częściowym dachem patio.

Prawidłowa konserwacja

Kuchnia zewnętrzna jest narażona na działanie czynników atmosferycznych. Nawet jeśli nie używasz go często, urządzenia i powierzchnie będą musiały być przykryte i konserwowane, ponieważ znajdują się na zewnątrz. Zastanów się, ile czasu i wysiłku będzie wymagało utrzymanie kuchni, którą zbudujesz lub zainstalujesz. Będziesz miał pomoc, czy będziesz samotnym szefem kuchni i sprzątaczem? Ułatw sobie: czasem prostsze jest lepsze.

Materiały do ​​kuchni na zewnątrz

Jeśli kuchnia będzie trwała, spójrz na materiały użyte na zewnątrz domu, takie jak cegła, beton lub sztukaterie, wraz z detalami wykonanymi z metalu lub płytki. Wyglądają atrakcyjnie i zapewniają ciągłość, gdy są stosowane na konstrukcji zewnętrznej, takiej jak kuchnia.

Oprócz wyglądu, budżetu, dostępności i robocizny, rozmiar i zakres Twojej kuchni na zewnątrz będzie mieć wpływ na wybór materiałów.

Styl życia gospodarstwa domowego

Ilu członków gospodarstwa domowego będzie gotować na zewnątrz i jaki rodzaj gotowania preferują? Jak często będziesz korzystać z grilla i kuchni? Bądź realistą. Zawsze możesz zacząć skromnie i dodawać urządzenia i dodatki, gdy będziesz w to wchodzić.