W wyścigu o pierwsze dojrzałe pomidory w sezonie ogrodniczym łatwo jest umieścić wszystkie jajka w koszyku „wczesny sezon pomidorów”. Ale upewnienie się, że masz kilka odmian pod koniec sezonu w swoim ogrodzie, oznacza, że nie tylko będziesz mieć coś innego, na co możesz się spodziewać w późniejszym sezonie, ale będziesz mógł dłużej produkować swój ogród. Odmiany późne to te, które dają plony 80 do 100 dni po posadzeniu. Zapewniają one dobre nakładanie się na pomidory z głównego sezonu i wypełniają pustkę pozostawioną, gdy określone przez ciebie wczesne pomidory przestaną produkować.
Wskazówki dotyczące późnych sezonów
Wiele z tych późnych sezonów jest idealnych dla ogrodników z długim sezonem wegetacyjnym. Ogrodnicy z krótkim sezonem mogą skończyć się mrozem, zanim będą mogli zebrać plony z niektórych z tych odmian, więc pamiętaj o pierwszej dacie mrozu przy wyborze odmian.
Odmiany z późnego sezonu sadzi się na początku sezonu ogrodniczego, wraz z głównymi pomidorami sezonu. Potrzebują dużo czasu, aby dojrzeć.
Amana Orange
Duże, jednofuntowe głębokie pomarańczowe pomidory dojrzewają około 85 dni po posadzeniu. Smak tej amerykańskiej pamiątki jest pełny, intensywny i idealnie pomidorowy. Te pięknie wyglądają pokrojone w sałatkę i są pyszne na kanapkach.
Wielka tęcza
Te czerwone i pomarańczowe paski befsztyków są duże - średnio od jednego do dwóch funtów. Pomidory dojrzewają 85 dni po posadzeniu. Rośliny są nieokreślone i zdecydowanie wymagają stakowania. To kolejna amerykańska pamiątka, wyhodowana w Minnesocie. Smak raczej słodki niż cierpki
Brandywine (szczep Sudduth)
Dziadki wszystkich potomków, pomidory Brandywine to wspaniały wybór dla nowszych ogrodników. Różowe mięso i skóra Brandywine mają wspaniały smak, a rozłożyste, nieokreślone rośliny produkują niezawodnie od późnego lata do pierwszych mrozów. Owoce są duże, często nawet do funta lub więcej.
Bull's Heart
Te nieokreślone pomidory dojrzewają około 90 dni po posadzeniu. Są dość duże - od jednego do dwóch funtów, z różowym miąższem i skórą. Bull's Heart to rosyjska odmiana w kształcie serca. Jeśli jesteś fanem większej ilości mięsa i mniej nasion w pomidorach, warto spróbować!
Cherokee Purple
Te piękne pomidory są czerwone, ale stają się purpurowobrązowe na ramionach, gdy są dojrzałe. Smak jest złożony i lekko wędzony - doskonale zjada się go takim, jaki jest, lub kroi na sałatkę. Trudno dokładnie przewidzieć, kiedy ta odmiana będzie produkować, ale tradycyjnie produkuje się bardzo dobrze od końca lipca do mrozów.
Hillbilly
Ta odmiana to kolejny wspaniały pomidor w paski. Żółte i czerwone smugi są dość uderzające, a owoce są ogromne - często dwa funty, a czasem nawet większe. „Hillbilly” to kolejna amerykańska pamiątka rodowa z Zachodniej Wirginii. Spodziewaj się, że zbierzesz pagórki około 85 dni po posadzeniu.
Hugh's
Jeśli jesteś fanem żółtych pomidorów, naprawdę powinieneś spróbować Hugh. Te pomidory befsztykowe mają świetny, mocny smak pomidora. Skóra jest delikatna i delikatna, dlatego nigdy nie znajdziesz tej odmiany w sklepie spożywczym. Hugh's zbiera plony około 85 dni po posadzeniu. To jest nieokreślone.
Japoński Czarny Trifele
Jeśli szukasz czegoś innego, musisz spróbować japońskiego Black Trifele. Te mahoniowe owoce mają złożony, dymny smak na dość dobrze wychowanej roślinie. Możesz nawet wyhodować ten w pojemnikach, jeśli masz mało miejsca, ale lepiej, jeśli możesz dać im trochę stawki.
Lifter Mortgage
Mortgage Lifter został tak nazwany, ponieważ człowiek, który opracował tę odmianę, jak głosi historia, był w stanie spłacić hipotekę ze sprzedaży swoich ogromnych pomidorów. Niezależnie od tego, czy to prawda, czy nie, to zdecydowanie odmiana, którą chcesz wypróbować w swoim ogrodzie. Idealny smak pomidora, duże owoce i świetna historia.
Ponderosa Pink
Kolejny różowy pomidor, Ponderosa, jest tak niezawodnym producentem, że jest doskonałym dodatkiem do późnych sezonów. Owoce jednofuntowe są prawie bez pestek, z dużą ilością pysznego smaku pomidorów. Oczekuj zbioru tej odmiany około 80 dni po posadzeniu.