Etykieta i planowanie herbatek



Tim Macpherson / Cultura / Getty Images

Staromodne przyjęcie herbaciane stało się ulubionym sposobem na zabawę z przyjaciółmi lub uczczenie specjalnej okazji. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zorganizować przyjęcie urodzinowe dla przyjaciela, zorganizować przyjęcie dla nowożeńców lub baby shower, lub po prostu chcesz zorganizować przyjęcie z herbatą, aby spotkać się z przyjaciółmi, musisz wiedzieć o kilku rzeczach.

Jeśli jesteś gościem na przyjęciu, który organizuje ktoś inny, gratulacje! Ta osoba prawdopodobnie włożyła sporo pracy w zorganizowanie wszystkiego, a myślała o tobie wystarczająco dużo, by cię tam mieć. Gdy napijesz się odpowiedniej herbaty, poczujesz smak tego, co brytyjska rodzina królewska zna od wieków.

Zaproszenia

Zaproszenia można kupić lub ręcznie. Jeśli chcesz, aby Twoi goście przebierali się i nosili fantazyjne czapki, zaproszenia powinny odzwierciedlać ten fakt, ponieważ są bardziej formalne niż te, które wysyłałeś na przyjęcie jak na imprezę. Aby zaimprowizować przyjęcie, wystarczy podnieść telefon, aby zaprosić gości, ale frekwencja prawdopodobnie nie będzie tak dobra, jak gdybyś ją zaplanował.

Możesz poprosić gości o noszenie ozdobnych czapek i przyniesienie ulubionej filiżanki. Możesz zdecydować się na konkurs i dać nagrodę za najlepszy kapelusz lub najładniejszy puchar.

Herbata

Idealnie, herbata powinna być podawana z czajników, a nie z pojedynczymi torebkami w filiżankach gości. Podgrzej czajniki, wlewając do nich wrzącą wodę, a następnie wylej wodę przed zrobieniem herbaty. Zapobiega to zbyt szybkiemu schłodzeniu wody do parzenia.

Dobrym pomysłem jest oferowanie różnorodnych herbat. Niektóre z ulubionych herbat imprezowych to Darjeeling, jaśmin, mięta pieprzowa, zielona herbata i czarna herbata. Możesz używać luźnej herbaty z lub bez kulek herbaty lub torebek w doniczkach.

Istnieje kilka sposobów prezentacji herbaty:

  • Miej herbatę z różnymi herbatami na wyświetlaczu. Fajnie jest też mieć karty z każdym typem, które trochę o tym mówią, takie jak historia, skąd się bierze i korzyści, jeśli takie istnieją.
  • Oferuj różnorodne herbaty przy stole i pozwól gościom wybrać po zajęciu miejsca.
  • Wybierz jeden lub dwa rodzaje herbaty na imprezę. Najlepiej jest użyć jednej z podstawowych herbat, takich jak czarna herbata, i zaoferować wybór dodatków.

Po tym, jak herbata osiągnie pożądaną moc, czas ją wlać. Większość ludzi woli zacząć od mleka lub śmietany i polać je herbatą. Jeśli ktoś przy stole woli słabszą herbatę, najpierw nalej jej. Gdy dojdziesz do dna czajnika, herbata będzie mocniejsza, gdy się uspokoi.

Ustawienie stołu

Zacznij od czystego obrusa w kolorze białym, złamanej bieli lub w kolorze, który odzwierciedla temat imprezy. Koronkowe lub aplikowane obrusy są idealne na przyjęcia z herbatą.



Jeśli twój stół jest okrągły lub kwadratowy, umieść czajniki na środku obok kwiatowego środkowego elementu, który jest wystarczająco krótki, aby goście mogli się zobaczyć z drugiej strony stołu. Małe śmietanki i cukiernice powinny być rozrzucone wokół stołu, aby goście mogli do nich dotrzeć. Jeśli twój stół jest prostokątny, możesz postawić czajniki na obu końcach, obok śmietanek i misek z cukrem.

Nakrycie stołu każdej osoby powinno składać się z filiżanki, spodka, łyżeczki, talerza z przekąskami, serwetki i wszelkich przyborów potrzebnych do napojów. Jeśli podajesz przekąski w formie bufetu, możesz użyć tego ustawienia lub możesz wybrać talerze z przekąskami na jednym końcu linii w formie bufetu.

Jedzenie na herbatę

Jedzenie jest na ogół proste, ponieważ herbata jest głównym tematem i gwiazdą spotkania. Postępuj zgodnie z podstawowymi zasadami etykiety, których będziesz używać dla innych stron.

Idealnie, większość potraw serwowanych na przyjęciu herbacianym można jeść bez przyborów kuchennych. Ulubione przekąski to bułeczki, babeczki, ciastka, kanapki z herbatą i chleb rzemieślniczy. Zerwij kęs lub dwa i nałóż na to niewielką ilość masła. Nigdy nie smaruj całej muffinki naraz. Jeśli oferowana jest skrzepnięta śmietana, należy ją dodać do bułeczek po dżemie.

Jedząc na przyjęciu, pamiętaj, że nie jest to posiłek zaprojektowany, aby cię napełnić. Weź małe przekąski i ciesz się rozmową. Popijaj herbatę bez przełykania. Jeśli herbata jest zbyt gorąca do picia, nie dmuchaj. Pozwól mu odpocząć przez kilka minut, aby mógł ostygnąć przed ponownym wypiciem.

Zabawa

Większość przyjęć na herbatę nie potrzebuje specjalnej rozrywki, ponieważ rozmowa będzie zajęta dla gości. Przygotuj kilka osób rozpoczynających rozmowę na wypadek, gdyby były potrzebne. Każdy może mieszać i mieszać, popijając swoje ulubione herbaty.

Jeśli chcesz uwzględnić rozrywkę, oto kilka pomysłów:

  • Niech ktoś opowie historię herbacianych przyjęć.
  • Weź udział w konkursie na kapelusz z nagrodami za najładniejsze, najśmieszniejsze lub najbardziej eleganckie czapki.
  • Graj w gry słowne o tematyce herbacianej.

Etykieta dla gości

Przez większość czasu kwiatowa lub inna sukienka w jasnych kolorach jest odpowiednia dla kobiet, a garnitur lub spodnie i kurtka są odpowiednie dla mężczyzn, którzy biorą udział w przyjęciu na herbatę. Kobiety, które wolą nosić spodnie, mogą to robić, o ile są czyste, schludne i wystarczająco ładne, aby nosić je w biurze. Jeśli gospodarz złoży specjalną prośbę dotyczącą ubioru, uszanuj jej życzenia.

Maniery gości obejmują:

  • Zawsze RSVP.
  • Dotrzeć na czas.
  • Na ogół nie oczekuje się prezentu od gospodyni na przyjęcie z herbatą, ale jeśli zdecydujesz się go zabrać, nie spiesz się. Gospodyni doceni luźną herbatę o smaku, nową herbatę lub świeczkę. Zawiń lub umieść w torbie na prezenty i podaruj jej zaraz po przyjeździe.
  • Jeśli na stole są karty miejsc, znajdź je, jak tylko tam dotrzesz. Możesz mieszać i mieszać, jeśli impreza jeszcze się nie rozpoczęła, ale zawsze dobrze jest wiedzieć, gdzie gospodarz chce, abyś usiadł.
  • Jeśli jest gość honorowy, pozdrów go lub czatuj przez chwilę lub dwa, ale wycofaj się, jeśli jest kolejka innych osób chcących rozmawiać.
  • Nigdy nie stawiaj na talerzu zbyt dużej ilości jedzenia. Opłaty za herbatę nie powinny być posiłkiem; to jest przekąska. Większość serwowanych potraw to przekąski.
  • Jeśli coś się rozleje, szybko osusz je, aby zapobiec zabrudzeniu. Poinformuj gospodarza lub hostessę o tym i zaoferuj zapłacenie rachunku za sprzątanie.
  • Wyjdź, gdy impreza zacznie się uspokajać. Przed wyjazdem zawsze żegnaj gospodarza i gościa honorowego. Nie zapomnij podziękować gospodarzowi za to wydarzenie.
  • Po powrocie do domu wyślij wiadomość z podziękowaniami za zaproszenie i bycie dobrym gospodarzem przyjęcia herbacianego.
Czytaj Obok

10 zabawnych błędów na zewnątrz, których należy unikać